Oppskrifter av retter

Kinesisk kålsalat med kylling og eple. Oppskrift med bilder

Pin
Send
Share
Send
Send


En slik lett salat som jeg bare vil kalle ham noe kvinnelig navn. Krøllete Peking kål og saftige skiver av eple på ingen måte vektet ned av kylling og rømme. En velsmakende salat vil passe som en sideskål til hoved kjøttretten, for eksempel. Forresten, dette er en av de få salatene som må være forberedt på forhånd. Jo lenger blir det mettet med rømme, desto bedre blir det økologisk.

Kinesisk kålsalat med kylling og eple, foto.

Ingredienser til Peking Kålsalat:

  • Beijing kål - 1 kochanchik
  • Kokt kyllingfilet - 200 gr.
  • Hermetisert mais - 3-4 ss. skjeer
  • Ost - 150 gr.
  • Apple - 1 stk.
  • Rømme - 2-3 ss. skjeer
  • Salt, krydder og urter - etter smak.

Cooking oppskrift:

1) Kyll kyllingfileten til klar. Kok fileten i saltet vann i 30-40 minutter over middels varme. Kjøl det og kutt i små biter. Bilde 1.

2) Ta kålkålen og vask den godt under rennende vann. Fjern om nødvendig de ekstreme bladene. Sett kål på et skjærebrett og hugge i tynne strimler. Foto 2.

3) Forbered kornet - måler den nødvendige mengden kornkjerner. Foto 3.

4) Gni osten på et middels gitter. Velg myk eller hard ost, orient til din smak. Husk at ost for salat må oppfylle to krav: å være velsmakende og ganske lett å rive. Foto 4.

5) Til slutt, forberede eplet, da det blir mørkt ganske raskt i friluft. Ta et eple av middels størrelse. Det er bedre å velge et søt og surt utvalg. Peel eplet og skrell. Hak det i små terninger. Foto 5.

Pin
Send
Share
Send
Send